Vieni a conoscere un luogo speciale
Dove l’armonia della natura incontra la bellezza del territorio
Chi siamo
Il B&B White Tail Organic Farm nasce dalla passione per la natura ed il territorio dell’Alto Monferrato, una zona ricca di storia, paesaggi stupendi e prodotti d’eccellenza.
In una società sempre più frenetica e virtuale abbiamo deciso di creare un luogo dov’è possibile liberarsi dallo stress cittadino e staccare la spina dalla routine di tutti i giorni per riscoprire l’armonia con la natura ed i suoi ritmi. Immerso nella tranquillità delle colline baciate dal sole, il nostro B&B White Tail Organic Farm offre un ambiente confortevole e rilassante, dal carattere raffinato ed elegante.
Grazie alla coltivazione della Nocciola Tonda Gentile del Piemonte IGP la nostra azienda biologica punta a creare una produzione sostenibile e innovativa volta a promuovere ed a valorizzare il territorio dell’Alto Monferrato ancora troppo poco conosciuto.
Perché il nome
"White Tail"?
Il nome White Tail si riferisce alla coda bianca dei caprioli che spesso vengono a farci visita nei campi della tenuta. Timidi ed eleganti, i caprioli fanno parte di un ricco ecosistema locale che cerchiamo di preservare tramite tecniche di coltivazione non invasive e senza l’uso di pesticidi.
L’Alto Monferrato è caratterizzato da un territorio collinare che ospita una grande varietà di specie animali e vegetali. Oltre ai caprioli è abbastanza facile avvistare volpi, lepri e cinghiali mentre tra gli animali più schivi e diffidenti troviamo il ghiro, la donnola e la martora.